Cous cous caldo o freddo? Io preferisco il cous cous freddo e lo adoro sia con il pesce che con le verdure.…
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Cous cous caldo o freddo? Io preferisco il cous cous freddo e lo adoro sia con il pesce che con le verdure.…
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Oggi preparo un gateau di patate un po’ diverso dal solito, una pizza di patate come si dice dalle mie parti davvero…
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Piatti uniciSecondiSecondi di carne
Polpette di zucchine melanzane carne e philadelphia
di Carlo Gaianodi Carlo GaianoPolpette di zucchine o polpette di melanzane?Polpette di zucchine con carne o polpette di zucchine senza carne? Polpette di melanzane senza…
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Rotolo di uova e melanzane con zucchine mortadella e formaggio
di Carlo Gaianodi Carlo GaianoOggi ho fatto una ricetta nuova e molto buona, adatta sia per il pranzo che per la cena, possibile da servire come…
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Faccio la parmigiana di melanzane molto spesso, faccio la parmigiana di melanzane bianca, la faccio originale napoletana, faccio la parmigiana con le…
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Piatti uniciSecondiSecondi di pesce
Frittata di zucchine e tonno in scatola
di Carlo Gaianodi Carlo GaianoDopo il successo inaspettato della frittata di tonno e cipolle oggi ho preparato la frittata di zucchine e tonno in scatola, una…
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ContorniPiatti unici
Patate e pancetta in padella secondo e contorno buonissimi
di Carlo Gaianodi Carlo GaianoPatate al forno perfette o patatine fritte perfette? Tagliamo la testa al toro e queste patate non le facciamo ne fritte ne…
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Piatti uniciSecondiSecondi di carne
Patate perfette in padella con salsiccia
di Carlo Gaianodi Carlo GaianoPatate al forno perfette o patatine fritte perfette? Tagliamo la testa al toro e queste patate non le facciamo ne fritte ne…
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Patate perfette ne fritte ne al forno croccanti fuori morbide dentro
di Carlo Gaianodi Carlo GaianoPatate al forno perfette o patatine fritte perfette? Tagliamo la testa al toro e queste patate non le facciamo ne fritte ne…