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baccalà ricette

  • SecondiSecondi di pesce

    BACCALA CON PEPERONI IN PADELLA

    di Carlo Gaiano 15 Ottobre 202030 Settembre 2020
    di Carlo Gaiano 15 Ottobre 202030 Settembre 2020

    Se vuoi ricette di baccalà, basta cercare su youtube “ricette baccalà foodvlogger” e potrai trovare tutte le mie ricette con baccalà: baccalà…

  • Secondi di pesce

    BACCALA’ AL FORNO CHE FACCIO SOLO IO

    di Carlo Gaiano 18 Dicembre 201918 Dicembre 2019
    di Carlo Gaiano 18 Dicembre 201918 Dicembre 2019

    Tra le tante ricette di baccalà che ho visto e rivisto sul web e sulle vecchie riviste, questa non l’ho mai trovata…

  • Secondi di pesce

    BACCALA’ ALLA VECCHIA MANIERA

    di Carlo Gaiano 7 Dicembre 20198 Dicembre 2019
    di Carlo Gaiano 7 Dicembre 20198 Dicembre 2019

    Il baccalà solitamente fa parte delle ricette Natalizie e più nello specifico delle ricette per il cenone di Natale ed il Cenone…

  • Secondi di pesce

    BACCALA’ FRITTO IN 2 MANIERE

    di Carlo Gaiano 20 Novembre 201911 Dicembre 2019
    di Carlo Gaiano 20 Novembre 201911 Dicembre 2019

    Che cos’è il baccalà? Il baccalà è il merluzzo conservato sotto sale e si distingue dallo stoccafisso che invece si conserva essiccato.…

  • Secondi di pesce

    BACCALA’ CON CIPOLLE IN PADELLA

    di Carlo Gaiano 18 Novembre 20198 Dicembre 2019
    di Carlo Gaiano 18 Novembre 20198 Dicembre 2019

    Da bambino pensavo che il baccalà fosse un pesce, invece, e lo dico per chi non lo sa ancora o per chi…

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