E facciamoli 2 toast! Io li mangio raramente, ma ogni volta che li faccio, non mi fermo ai classici toast con prosciutto cotto e formaggio ma faccio volare la fantasia. Se volete preparare questi toast con me, munitevi degli ingredienti che trovate in basso, lavate le mani, allacciate il grembiule ed iniziate a prepararli!
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Ingredienti
- Toast
- Melanzane
- Zucchine
- Fesa di tacchino
- Mortadella
- Prosciutto cotto
- Salame napoli/milano/ungherese
- Pancetta arrotolata
- Salsa di pomodoro
- Provola affumicata
- Emmentaler a fette
- Olio extravergine d'oliva
- Sale fino q.b.
- Basilico
- Maionese
Istruzioni
Io per prima cosa lavo le zucchine e le melanzane e le taglio a fettine abbastanza sottili, poi le griglio e le condisco leggermente con sale ed olio. Il resto degli ingredienti vanno messi a crudo, per cui se volete qualche idea, ve la scrivo:
- Prosciutto cotto, melanzane grigliate ed emmentaler
- Fesa di tacchino formaggio o scamorza affumicata e zucchine arrosto
- Pancetta arrotolata, scamorza o formaggio e melanzane grigliate
- Mortadella emmentaler e melanzane grigliate
- Salame milano scamorza e melanzane
- Mortadella scamorza o formaggio e zucchine arrosto
- Salsa di pomodoro (sale olio e basilico), scamorza/formaggio
- Pancetta emmentaler e zucchine grigliate
- Salsa di pomodoro melanzane e scamorza/formaggio
Allora, che ve ne pare di questi toast? Fateli e fatemi sapere cosa ne pensate. Io per il momento vi saluto e prima di lasciarvi ne approfitto per augurarvi buon appetito.
